{"title":"Taiwan","description":"","products":[{"product_id":"dong-pian","title":"Dong Pian","description":"\u003cp\u003eDong Pian is een \u003cem\u003e\u003ca href=\"pages\/oolong-thee\/\"\u003eoolong thee\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e uit Taiwan, geproduceerd door \u003cem\u003e\u003ca href=\"pages\/wang-family-tea\/\"\u003eWang Family Tea\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e en afkomstig van de tweede winteroogst in de heuvels van Bagua Shan in Nantou. Rond de winterzonnewende denkt de theeplant dat de lente aanbreekt en vormt hij nieuwe knoppen. Die groeien langzaam in koude lucht en ontwikkelen daardoor een uniek aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe thee is met de hand geplukt en gemaakt van de cultivar Sijichun, bekend om zijn frisse en bloemige karakter. De lage temperatuur en het trage groeitempo geven de thee een zachte, zoete smaak en een levendige helderheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe infusie is licht en geurig, met tonen van vers gras en bloesem. In de smaak proef je frisgroene en bloemige accenten, afgerond met een delicate zoetheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Kulture","offers":[{"title":"30g","offer_id":57578583294335,"sku":"WAN-dongpian-pouch-30g","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":57578583261567,"sku":"WAN-dongpian-pouch-50g","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/1308\/7871\/files\/DongPian_01.jpg?v=1779270308"},{"product_id":"wild-black","title":"Wild Black","description":"\u003cp\u003eWild Black valt op door zijn diepe kleur en uitgesproken geur. Het aroma combineert roos en kamperfoelie met zoete tonen die doen denken aan honing. In de smaak herken je dragonfruit en papaja, aangevuld met bessen zoals framboos en zwarte bes. Het resultaat is een levendige \u003ca href=\"pages\/zwarte-thee\/\"\u003e\u003cem\u003ezwarte thee\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e die uitstekend samengaat met zoete gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe blaadjes worden zorgvuldig geplukt en doorlopen een proces van verwelken, rollen en oxideren. Deze stappen leggen de basis voor de gelaagde aroma’s en zorgen voor een evenwicht tussen bloemige en fruitige elementen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWild Black komt van oude struiken rond de berg Lushan in Nantou, waar de theeplanten vrij groeien zonder irrigatie of bemesting.\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Kulture","offers":[{"title":"30g","offer_id":57578585063807,"sku":"KEY-wildblack","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":57578585031039,"sku":"KEY-wildblack","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/1308\/7871\/files\/WildBlack_01.jpg?v=1779270327"},{"product_id":"wild-white","title":"Wild White","description":"\u003cp\u003eWild White is een \u003ca href=\"pages\/witte-thee\/\"\u003e\u003cem\u003ewitte thee\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e uit Taiwan, geplukt van oude, wilde theeplanten die al generaties lang in de regio Lushan groeien. De natuurlijke combinatie van regen en mist zorgt voor de voeding van de planten en geeft de blaadjes hun uitgesproken karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa de oogst drogen de jonge blaadjes in open lucht. Ze blijven intact en ongerold, waardoor al hun eigenschappen behouden blijven. Zo ontstaat een lichte en frisse thee die nauw verbonden is met de omgeving waarin hij groeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe infusie kleurt licht en geurt bloemig en fruitig. Je herkent limoenbloesem, rozenblad, aangevuld met kweepeer en cranberry. De smaak is zacht zoet, met een frisse toon die lang aanwezig blijft.\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Kulture","offers":[{"title":"30g","offer_id":57578585162111,"sku":"KEY-wildwhite","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":57578585129343,"sku":"KEY-wildwhite","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/1308\/7871\/files\/WildWhite_01.jpg?v=1779270330"},{"product_id":"hong-shui","title":"Hong Shui","description":"\u003cp\u003eHong Shui, “Rood Water”, is een \u003cem\u003e\u003ca href=\"pages\/oolong-thee\/\"\u003eoolong thee\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e uit Taiwan die meer oxidatie ondergaat dan gebruikelijk. Daardoor krijgt de thee een warme kleur en een volle smaak. De stijl ontstond in Lugu en staat bekend om haar evenwicht: de diepte van rode thee gecombineerd met de verfijning van oolong.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe blaadjes worden met zorg geplukt en licht geroosterd. Door de oxidatie ontwikkelt de thee een rijk profiel met aroma’s van noten en cacao, aangevuld met een romige toets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe infusie kleurt amber en geurt naar honing en geroosterde noten. In de smaak herken je tropisch fruit, karamel en chocolade. De nasmaak blijft lang aanwezig.\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Kulture","offers":[{"title":"30g","offer_id":57578585260415,"sku":"KEY-hongshui","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":57578585227647,"sku":"KEY-hongshui","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/1308\/7871\/files\/HongShui_01.jpg?v=1779270330"},{"product_id":"dong-ding","title":"Dong Ding","description":"\u003cp\u003eDong Ding is een klassieke \u003ca href=\"pages\/oolong-thee\/\"\u003e\u003cem\u003eoolong thee\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e uit Nantou in Taiwan. De naam betekent “Frozen Summit” en verwijst naar het koele berggebied waar de theestruiken groeien. Op deze hellingen werken ze zonder pesticiden, waardoor de blaadjes hun eigen, zuivere karakter behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa de oogst worden de blaadjes licht geoxideerd en geroosterd. Dit levert een romige en nootachtige toets op, mooi in balans met een frisse bloemigheid. Zo ontstaat een oolong waarin kracht en verfijning samenkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe infusie kleurt geelgroen en geurt naar honing en bloemen. In de smaak proef je magnolia, melk en koekjes, met een vleugje Pastel de Nata. Dong Ding kan je meerdere keren zetten zonder dat de blaadjes hun levendige karakter verliezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Kulture","offers":[{"title":"30g","offer_id":57578585391487,"sku":"KEY-dongding","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":57578585358719,"sku":"KEY-dongding","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/1308\/7871\/files\/DongDing_01.jpg?v=1779270332"},{"product_id":"jasmine-oolong","title":"Jasmine Oolong","description":"\u003cp\u003eJasmine Oolong is een geurige \u003ca href=\"pages\/oolong-thee\/\"\u003e\u003cem\u003eoolong thee\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e uit de Bagua Shan theevelden in Taiwan, gemaakt van zorgvuldig geplukte blaadjes van de Sìjì Chūn cultivar. Bij \u003cem\u003e\u003ca href=\"pages\/wang-family-tea\/\"\u003eWang Family Tea\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/nl\/wang-family-tea\/\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003eparfumeren ze elk blaadje vier keer met verse jasmijnbloemen, een tijdrovend proces dat zorgt voor een intense bloemige geur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe infusie biedt een mooie balans tussen bloemige en aardse tonen, waarin het jasmijnaroma duidelijk naar voren komt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe familie Wang werkt volgens traditionele, duurzame methoden en heeft nauwe banden met theeboeren uit heel Taiwan. Dankzij deze aanpak, en hun generatielange ervaring, leveren ze theeën die puur, verantwoord en van constante hoge kwaliteit zijn.\u003ci\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Kulture","offers":[{"title":"30g","offer_id":57578589618559,"sku":"WAN-jasmineoolong-pouch-30g","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":57578589585791,"sku":"WAN-jasmineoolong-pouch-50g","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/1308\/7871\/files\/JasmineOolong_01.jpg?v=1779270361"},{"product_id":"dong-fang-mei-ren","title":"Dong Fang Mei Ren","description":"\u003cp data-start=\"395\" data-end=\"708\"\u003eDong Fang Mei Ren, geproduceerd door \u003ca href=\"pages\/wang-family-tea\/\"\u003e\u003cem\u003eWang Family Tea\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e, komt uit de warme regio’s van \u003ca href=\"pages\/taiwan\/\"\u003eTaiwan\u003c\/a\u003e, waaronder Beipu en Emei in het noordwesten. Opmerkelijk is dat bladluizen de jonge theeblaadjes aantasten voordat ze geplukt worden. Dit natuurlijke effect zet een uniek proces in gang en zorgt voor de kenmerkende zoete en fruitige smaak van deze bijzondere oolong.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"716\" data-end=\"880\"\u003eThe amber colored infusion offers a delicate aroma of cherry blossoms. When tasting, you'll notice notes of muscat grape, honey, cherry and even a hint of pastry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"888\" data-end=\"1026\"\u003eInternationaal staat deze \u003ca href=\"pages\/oolong-thee\/\"\u003e\u003cem\u003eoolong thee\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e bekend als Oriental Beauty. Volgens de legende gaf een Britse koningin de thee deze naam nadat ze gecharmeerd was door de smaak. Of het Queen Victoria of Queen Elizabeth II was, blijft onzeker. De naam is sindsdien blijven bestaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"888\" data-end=\"1026\"\u003e\u003ca href=\"blogs\/blog\/dong-fang-mei-ren-de-oriental-beauty-van-taiwan\"\u003e\u003cem\u003eLees het volledige verhaal van Dong Fang Mei Ren\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Kulture","offers":[{"title":"30g","offer_id":57578591486335,"sku":"WAN-dongfangmeiren-pouch-30g","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":57578591453567,"sku":"WAN-dongfangmeiren-pouch-50g","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/1308\/7871\/files\/DongFangMeiRen_01-1.jpg?v=1779270378"}],"url":"https:\/\/teakulture.be\/collections\/taiwan.oembed","provider":"Tea Kulture","version":"1.0","type":"link"}