Kruideninfusie
Ontdek de geheimen van gember
Verken de magische wereld van gember. De unieke smaak en krachtige medicinale eigenschappen maken gember geliefd bij zowel foodies als aanhangers van een gezonde levensstijl.
Thee
Dompel jezelf onder in de rijke wereld van thee. Van de heerlijke smaken van een oolong, tot een rustgevende kruideninfusie: verken de wereld van de verschillende theesoorten.
Kruideninfusie
De smaken en voordelen van Kamillethee
In deze blog gaan we op ontdekkingstocht naar de geschiedenis van kamille. We belichten de vele gezondheidsvoordelen en onderzoeken het heerlijke smaakprofiel.
Thee
Alles wat je moet weten over cafeïne in thee
Cafeïne in thee is een complex samenspel van chemie, terroir van de theeplant en de verschillende productiemethoden. In deze blog gaan we dieper in op de aanwezigheid van cafeïne in de verschillende soorten thee.
Kruideninfusie
De oorsprong van kruideninfusies
Een kruideninfusie, vaak ook kruidenthee genoemd, verschilt van de ‘klassieke’ thee die afkomstig is van de Camellia Sinensis plant. Kruideninfusies bestaan namelijk uit een verscheidenheid aan kruiden, bloemen en vruchten. Het vormt daarom een cafeïnevrij alternatief voor de traditionele thee, zoals groene of zwarte thee.
Witte thee
De oorsprong van witte thee
Witte thee is, net zoals groene of zwarte thee, afkomstig van de Camellia Sinensis plant. De thee kent een verfijnd en zacht aroma, dat op elk moment van de dag heerlijk smaakt.
Groene thee
De oorsprong van groene thee
In één simpele zin uitgelegd: groene thee onderscheidt zich van andere theesoorten doordat de vers geplukte blaadjes geen oxidatie ondergaan. Je bereikt dit dankzij een proces dat "kill-green" wordt genoemd. Hierbij zorgt men dat de enzymen in het blad niet kunnen oxideren.
Oolong thee
De oorsprong van oolong thee
Oolong thee, ook wel wulong (letterlijk "Zwarte Draak") genoemd, is een semi-geoxideerde thee. Dit betekent dat deze theeklasse zich eigenlijk ergens tussen groene en zwarte thee bevindt. Oolong is een waar genot voor de echte liefhebbers van thee.
Zwarte thee
De oorsprong van zwarte thee
In de enorme en diverse theewereld staat de zwarte thee bekend als een robuuste, maar ook bijzondere theesoort. Een soort die theeliefhebbers weet te bekoren dankzij zijn rijke en volle smaken. Dit heeft de zwarte thee, vaak ook aangeduid als volledig geoxideerde thee, te danken aan zijn uniek productieproces.
Thee
Inleiding tot de fascinerende wereld van thee
Thee is meer dan alleen een drankje; het is een reis door tijd en cultuur met een grote diversiteit in smaken en tradities. In deze blogpost ontrafelen we de mysteries van thee
Ontdek Onze Thee
Contacteer ons
Zonhoven, België
BE 0685.540.372
Social
Social
© 2024 Tea Kulture | All Right Reserved
Betaalmethoden
