...

Gratis thuisbezorgd vanaf €75 (BE)    Binnen 2-3 werkdagen in huis

Malawi Zen

Vanaf 8.00

  • Beschikbaar
  • Levering binnen 2 - 3 dagen. Lees alles over onze levering opties.

Meer over Malawi Zen

Malawi Zen is een verfrissende witte thee, gemaakt van heldergroene theeblaadjes met zilveren uiteinden. De blaadjes zijn volledig met de hand geplukt op het Satemwa Tea Estate in Malawi.

De aroma's zijn een unieke combinatie van zoete rozen met plantaardige en kruidige ondertonen, wat zorgt voor een heerlijke ervaring.

Moment van de dag:Middag theeOchtend thee

Eigenschappen

Thee klasse: Witte thee
Producent: Satemwa
Land van origine:
Productiejaar: 2021
Ingrediënten: Camellia Assamica
Smaakprofiel: , , ,
Cafeïne: Ja
Category Image Bij Tea Kulture combineren we het gemak van theezakjes met de rijke smaak van losse thee. Wil je theezakjes kopen die zowel milieuvriendelijk als smaakvol zijn? Onze theezakjes, gemaakt van mais PLA, bieden de perfecte oplossing voor een milieubewuste en smaakvolle thee-ervaring.

Zetwijze

Hoeveelheid theeblaadjes: 3 gram
Temperatuur van het water: 80°
Infusietijd: 3 minuten
Maximum aantal infusies: 2 keer

Begin met het verwarmen van water tot 80°C, de ideale temperatuur om de delicate en verfijnde smaken van Malawi Zen vrij te geven. Voor een Westerse bereiding, plaats ongeveer 3 gram blaadjes in je theepot of infuser (ongeveer 250 ml). Zorg ervoor dat ze voldoende ruimte hebben om uit te zetten en hun heerlijke aroma’s vrij te geven.

Giet het verwarmde water over de blaadjes en laat 3 minuten trekken voor de eerste infusie. Geniet van maximaal twee infusies, waarbij je de watertemperatuur op 80°C houdt en de trektijd iets langer maakt voor de tweede infusie. Op deze manier geniet je optimaal van het complexe profiel van deze thee.

Als je Malawi Zen volgens de Oosterse gong fu cha-methode bereidt, gebruik dan ongeveer 5 gram blaadjes voor je gaiwan of kleine theepot (ongeveer 120 ml).

Malawi Zen is ook perfect als basis voor een heerlijke ice tea. Voeg vers Malawische suikerriet, citroen en crushed ice toe voor een verfrissende smaakexplosie tijdens warme zomerdagen. Ongeacht de bereidingstechniek, Malawi Zen levert altijd een prachtige infusie met een zachte en verfrissende smaak.

Losse thee verfrissend: Ontdek losse thee verfrissend, zorgvuldig samengesteld om je op te peppen.

Lees meer over hoe je een heerlijk kopje thee kan zetten.

Smaakprofiel

Malawi Zen valt op door zijn heldergroene blaadjes met zilveren uiteinden. De droge blaadjes verspreiden een zoete, bloemige geur die doet denken aan rozen, aangevuld met plantaardige en kruidige ondertonen en een vleugje Finse sauna.

Bij het zetten onthult de thee een lichte en heldere geelgroene infusie die een frisse geur verspreidt. De smaak is zacht en fluweelachtig, met een gebalanceerde combinatie van zoete rozen en een hint van limoenbloesem, wat een verfrissende twist geeft.

Elke slok van Malawi Zen brengt je naar de weelderige landschappen van Malawi, waar natuur en de kunst van het theezetten elkaar ontmoeten.

Verse groenten thee: Een verkwikkende infusie met knapperige, vers uit de tuin smaken.

Herkomst

Theeproductie in Malawi, een land ingesloten in het zuidoosten van Afrika, begon al in 1891. Jezuïetenmissionarissen uit Schotland introduceerden Chinese theestruiken via de Royal Botanic Garden in Edinburgh. Hierdoor werd Malawi het eerste Afrikaanse land dat commercieel thee verbouwde. De belangrijkste theegebieden van het land, met name Thyolo, Nkhata Bay en Mulanje, profiteren van grote hoogten, rijke vulkanische bodems en een subtropisch klimaat, wat zorgt voor een ideaal terroir voor theeteelt.

Malawi produceert voornamelijk zwarte thee voor de CTC-markt (cut-tear-curl), bekend om zijn sterke, krachtige smaak en levendige kleur. Maar er is ook een groeiende interesse in groene en andere speciale theesoorten. Als één van de belangrijkste theeproducenten in Afrika is Malawiaanse thee een belangrijk exportproduct dat aanzienlijk bijdraagt aan de economie van het land.

In de schilderachtige Shire Highlands van het Thyolo-district ligt Satemwa Tea Estate, een prachtig domein van glooiende theevelden en ongerepte mahonie bossen. Hier wordt een breed scala aan zwarte, groene, oolong, witte en donkere theeën geproduceerd. De theevelden liggen op een hoogte van 1000-1200 meter boven zeeniveau.

Het landgoed werd in 1923 opgericht door de Schot MacLean Kay en begon als een tabaksboerderij. In 1926 werd het omgevormd tot een theeplantage. De fabriek opende vervolgens in 1937 haar deuren. Historisch gezien richtte veel van de productie van Satemwa zich op de CTC-markt en leverde het aan grote merken zoals Pickwick, Lipton, Tetley en Yellow Label.

Onder leiding van derde generatie boer Alexander Kay en een toegewijd team, waaronder Chisomos Custitomu en Fadson Mandala, heeft Satemwa de focus verlegd naar speciality tea, met de nadruk op vakmanschap en kwaliteit. Het wil de werkgelegenheid behouden en het inkomen van de lokale gemeenschap verhogen. Bovendien is Satemwa één van de laatste onafhankelijke, door families gerunde boerderijen in Malawi.

Het landgoed biedt het hele jaar door werkgelegenheid aan de arbeiders. In 2009 verkregen de kleinschalige boeren een Fair Trade en Rainforest Alliance certificering, waarbij gendergelijkheid en klimaatverandering hoog op de prioriteitenlijst staan. De nadruk op handwerk in plaats van mechanisatie garandeert hoogwaardige ambachtelijke thee.

Witte thee Malawi: Verwen jezelf met de delicate en verfijnde smaak van witte thee uit Malawi, een zeldzame en verfrissende keuze.

Lees meer over Satemwa Tea Estate.

Productie

Malawi Zen wordt geproduceerd volgens traditionele methoden. Het is te vergelijken met Bai Mu Dan, de Chinese White Peony. Alleen de beste bladknoppen en blaadjes worden geselecteerd tijdens de pluk.

Deze blaadjes ondergaan een natuurlijk verwelkingsproces in open lucht, waardoor ze hun kenmerkende aroma en smaak ontwikkelen. De thee wordt vervolgens voorzichtig gedroogd om zijn delicate eigenschappen te behouden.

Dit nauwgezette proces zorgt ervoor dat Malawi Zen zijn levendige kleur, natuurlijke antioxidanten en subtiele smaakprofiel behoudt.

Tijdloze thee melanges: Geniet van tijdloze thee melanges, een perfecte balans van traditie en kwaliteit.

Lees meer over witte thee in onze blog.

Bewaring

Het correct bewaren van de Malawi Zen theeblaadjes is essentieel om de versheid en smaak ervan te behouden. Daarom is het belangrijk dat je ze beschermt tegen de elementen die hun kwaliteit beïnvloeden: lucht, warmte, licht en vocht.

Klassieke middag thee: Geniet van de verfijning van klassieke middag thee, perfect voor een rustige pauze.

Lees meer over het bewaren van losse theeblaadjes.

Deze vind je misschien ook leuk!

Jouw voordelen bij Tea Kulture

Image 31 - Malawi Zen.

Gratis
verzending

Vanaf €75 in BE en €100 in NL

Image 32 - Malawi Zen.

Afhalen mogelijk

In Zonhoven en Hasselt (BE)

Image 33 - Malawi Zen.

Snelle
Verzending

Binnen 2-3 werkdagen

Image 34 - Malawi Zen.

Natuurlijk duurzaam

In alles wat we doen

Image 35 - Malawi Zen.

Veilige betaling

Verschillende betaalmethoden

Image 36 - Malawi Zen.

Gratis verzending
Vanaf €75 in BE - €100 in NL

Image 37 - Malawi Zen.

Afhalen mogelijk
In Zonhoven and Hasselt (BE)

Image 38 - Malawi Zen.

Snelle Verzending
Binnen 2-3 werkdagen

Image 39 - Malawi Zen.

Natuurlijk duurzaam
In alles wat we doen

Image 40 - Malawi Zen.

Veilige betaling
Verschillende betaalmethoden

0
    0
    Jouw winkelwagen
    Uw winkelwagen is leegKeer terug naar Winkel