Wild Black

Wild Black valt op door zijn diepe kleur en uitgesproken geur. Het aroma combineert roos en kamperfoelie met zoete tonen die doen denken aan honing. In de smaak herken je dragonfruit en papaja, aangevuld met bessen zoals framboos en zwarte bes. Het resultaat is een levendige zwarte thee die uitstekend samengaat met zoete gerechten.

De blaadjes worden zorgvuldig geplukt en doorlopen een proces van verwelken, rollen en oxideren. Deze stappen leggen de basis voor de gelaagde aroma’s en zorgen voor een evenwicht tussen bloemige en fruitige elementen.

Wild Black komt van oude struiken rond de berg Lushan in Nantou, waar de theeplanten vrij groeien zonder irrigatie of bemesting.