Thailand

Thailand produceert sinds de jaren tachtig thee op commerciële schaal, nadat bergstammen in het noorden van het land overschakelden van opiumteelt naar landbouw. De productie concentreert zich in de noordelijke bergprovincies, voornamelijk in Doi Mae Salong in Chiang Rai op hoogtes tussen 1.200 en 1.400 meter.

Thailand staat internationaal bekend om zijn oolong thee, met florale aroma's en fruitige toetsen als kenmerkend profiel. Naast oolong groeit de productie van groene, zwarte en witte thee. Het ambachtelijke segment is klein maar groeit gestaag.

Lees meer over thee in Thailand.