Gratis verzending
Vanaf €50 in BE en NL.
Kamairicha Zairai
Opgelet: bestellingen vanaf 3 augustus worden pas verzonden vanaf 21 augustus wegens verlof.
Natuurlijke productie
Rechtstreekse handel
Kamairicha Zairai komt van Uenohara Seichaen, op de berg Niradake in Saza (Nagasaki), Japan. Hier produceren ze thee volgens shizensaibai: zonder kunstmest of bestrijdingsmiddelen. De theestruiken zijn zairai: gegroeid uit zaad, niet gekloond. Terwijl zo'n 75% van alle Japanse thee van één cultivar zoals Yabukita komt, is elke zairai-struik genetisch verschillend.
Kamairicha Zairai is een groene thee en wordt niet gestoomd, maar kort in een pan verhit. De geur doet denken aan abrikozenjam en regen op droge aarde. In de smaak proef je amandelmelk, geroosterde cashewnoot en artisjok, in een romige afdronk.
De pantechniek is in Japan zeldzaam geworden, maar bleef in Saza bewaard: de familie Uenohara investeerde er in de jaren zeventig in panverhittingsmachines, net voor de sector overschakelde op de techniek van het stomen.
- Thee klasse: Groene thee
- Producent: Ikedoki Tea
- Land van origine: Japan
- Ingrediënten: 100% groene thee
- Smaakprofiel: Fruitig, Aards, Nootachtig
- Cafeïne: Ja
Bewaring
Het correct bewaren van losse theeblaadjes is belangrijk om hun versheid en smaak te behouden. Bescherm ze daarom tegen de vier elementen die de kwaliteit beïnvloeden: lucht, warmte, licht en vocht.
Lees meer over het bewaren van losse theeblaadjes.
Verzending & terugbetaling
Verzending gebeurt gemiddeld binnen 2 à 3 werkdagen. Niet helemaal tevreden? Laat het ons binnen 30 dagen weten, dan zoeken we samen naar een oplossing. Lees alles over verzending en terugbetaling in onze voorwaarden.
Kamairicha Zairai
Aanbiedingsprijs€12,00
Opties kiezen
Kamairicha Zairai
Aanbiedingsprijs€12,00
Zo bereid je deze thee
Geef de theeblaadjes voldoende ruimte tijdens het zetten zodat ze al hun aroma's kunnen vrijgeven. Gebruik een ruime theepot of theezeef. Kamairicha Zairai kan je gerust meerdere keren zetten. Geniet van minstens 2 infusies, elke keer met een net iets ander karakter.
Hoeveelheid
3g (200ml)
Temperatuur
70°C
Infusietijd
2min
Het verhaal achter de thee: Ikedoki Tea
Contact
Heb je een vraag over dit product, aarzel niet om ons te contacteren.
Verbinding in elke kop thee.
Theeboeren koesteren hun ambacht en dragen het met veel liefde over van generatie op generatie. Wij gieten net zoveel zorg en toewijding in wat we doen, én kiezen bewust voor eerlijke handel en positieve impact.
Afhalen mogelijk
In Zonhoven en Hasselt (BE).
Snelle Verzending
Binnen 2-3 werkdagen.
Veilige betaling
Verschillende betaalmethoden.